カテゴリ:よむら・冬( 27 )

2012-02-11≪よむらの冬景色-1≫

☆  雪 の 晴 れ 間 に  ☆ 
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by casablankaa | 2012-03-06 21:40 | よむら・冬

2012-02-10≪穴水四村体験-6≫

☆  満 月 に お 財 布 ふ り ふ り ?  ☆ 
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大雪警報が続く能登穴水四村に、人が集まるのか内心心配でした。(2/8)

都会では話題になって人が集まる・・・「満月の日に月に向かってお財布を振って金運アップ!」と云うもの。

奥能登の限界集落の人たちに興味持ってもらえるだろうか?

夜7時過ぎコート着て、長靴履き全員外に出ると吹雪は少し上がっていた。でも空は暗天・・・

ふりふり本番前に みさき のゑさんのレクチャーが始まると山の向こうが少し明るくなる・・・

「おぉ~っ!満月が出始めるよ~っ」 「出たっ~! 出たっ~!」 奇跡が起きたのです。

エンジンがかかり本番は更に大きな声で・・・

「頑張ろう日本!!」  

「頑張ろう穴水!!」  

「満月ありがとう!!」

大きな声が静かな四村の夜空に響き渡りました!

童心に帰り大きな声を出したのが久しぶりだった。 とても気持ちが良かった! 身が軽くなったような!

皆のパワーと満月のパワーを全身に受けた夜でした。
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by casablankaa | 2012-03-04 23:44 | よむら・冬

2012-02-09≪穴水四村体験-5≫

☆  パ ワ ー ブ ロ ガ ー 取 材  ☆ 
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穴水ケーブルTVの取材が調理場から始まりました。

登天ポールさんの登場にブロガーさん達は歓声を上げ・・・
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by casablankaa | 2012-03-03 19:34 | よむら・冬

2012-02-08≪穴水四村体験-4≫

☆  蕎 麦 パ ン ケ ー キ で お 茶  ☆ 
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四村産の蕎麦粉で作った ”パンケーキ” と玄米から作った ”玄米サラダ” で

おばちゃん達と3時のお茶をしました。

料理研究家のいこまゆきこさんが中心になって、地元の材料を使ってのおもてなしです。

蕎麦パンケーキとハーブティーを始めて口にして ”美味し~い!” ”美味し~い”・・・・・

金沢から参加の女性2人(ウーマンスタイル)にも好評でした。
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by casablankaa | 2012-02-29 22:48 | よむら・冬

2012-02-07≪人気ブロガー穴水四村体験-3≫

☆  お 蕎 麦 が 出 来 上 が り ~ !! ☆
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”うわ~美味しそう~!”歓声と共に早速ブログアップ・・・
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笑顔あふれ・・・”いただきま~す”
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by casablankaa | 2012-02-22 18:58 | よむら・冬

2012-02-06≪人気ブロガー穴水四村体験-2≫

☆ 蕎 麦 打 ち 体 験 - 2 ☆
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四村産の二八蕎麦粉で「蕎麦打ち」の始まりです。

”コネ鉢” の中の作業は見た目よりは大変・・・指先に神経集中!!

蕎麦粉の一粒一粒に水を絡ませるようになじませて

耳たぶの硬さになったら、一まとめにする。
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「地のし」の作業・・・円盤型に伸ばすには腕先に体重移動?
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「角だし」・・・麺棒で角を出して四角に近づける。

この作業は難しいので今回の蕎麦打ち指南役:穴水町地域づくり協議会の谷内和雄さん
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「本のし」・・・厚さ≒1ミリに伸ばす
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蕎麦打ち道場は、真剣さでし~んとなったり、出来上がりを見て笑い転げたり室内は温かい空気に満ちて・・・
外は雪が降っていました。
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by casablankaa | 2012-02-21 17:39 | よむら・冬

2012-02-05≪人気ブロガー穴水四村体験ツワー≫

☆  蕎 麦 打 ち 体 験  ☆ 
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東京在住の女性人気ブロガー5人が参加して

穴水町上中ふるさとづくり地域協議会の田舎体験ツワーが

2月7日から2泊3日の日程で行われ、2日目に楽しく写真を撮らせてもらいました。
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by casablankaa | 2012-02-21 00:03 | よむら・冬

2011-02-12≪よむらの冬景色-3≫

 ☆ 美 し い 山 肌 ☆
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by casablankaa | 2011-03-04 22:43 | よむら・冬

2011-02-11≪よむらの冬景色-2≫

 ☆ 雪 の 合 間 に ・・・ ☆ 
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 ’ のとキリシマ ’ も雪の下・・・春はもう~直ぐだよ!!
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by casablankaa | 2011-03-04 22:31 | よむら・冬

2011-02-10≪よむらの冬景色-1≫

 ☆ 雪 模 様 ☆ 
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by casablankaa | 2011-03-04 22:16 | よむら・冬